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〈ケーキ〉
おさつと林檎のタルト

23cmホール（23cmホール）　

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『10月のケーキ』として実店舗で大人気だった『おさつと林檎のタルト』

「栗より旨い十三里」と呼ばれるのは「さつまいも」
その中でも特に美味しいと言われる「金時芋」その栗よりおいしい金時芋をベースに、酸味が美味しい紅玉をコトコトコトコ斗煮込んで詰め込みました。
上にかかっているのはアーモンドのクランブル。

一口ほおばると、そこに現れるのは正に上質なマロンの世界。いや、それを超えた美味しい世界。
そしてすぐにその下から現れるのが、ジュワっと出てくる林檎の美味しい酸味。その美味しい酸味がアーモンドクランブルも加わって至福の時を演出してくれます。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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