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チェリーパイ & カングラ・アッサム
品番:210000100088 |
 | ケーキ・紅茶セット（チェリーパイ＋紅茶35g+35ｇ）
※こちらの商品はクール便で配送いたします。
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１０セット限定販売！ 完売してたらごめんなさい
フレッシュな生のアメリカンチェリーをたっぷり使った リンアンのチェリーパイ！
「遠くて食べにいけないけどどうしても食べたい！」というお客様のために、今年もオンラインショップで販売させていただきます。
例年のように「一緒に飲んで欲しい紅茶」とセットで販売することにしたのですが、どの紅茶とセットにするかで、重役会議(夫婦の会話ともいう)が紛糾いたしました。
ケーキ部長は、「加熱したチェリーのチェリーの豊潤な美味しさを味わっていただくためには発酵が浅めで豊かな香りを持ったカングラのファーストフラッシュが一番！」と。
オーナーは、「チェリーの美味しさはもちろんだけど、このパイ生地の美味しさを引き立てるにはアッサムのコクをぶつけるのが最高！」と。
という事で、結局ふたつをセットにして、どちらが合うか、最終的な判断はお客様にしていただく事になりました。^^;;
セットする紅茶はこの２種類
マダム・ケーキ部長のお勧めは、贅沢にも今年輸入したばかりのカングラ・ワー茶園のファーストフラッシュです。
ちょっと発酵が浅めで緑茶に近い旨みを持った美味しい紅茶です。
チェリーの美味しさと競わせるにはカングラがお勧めです。
カングラ・ワー茶園
もうひとつ、オーナー堀田のお勧めは、アッサムのダフラティン茶園です。
バターたっぷりの生地の美味しさと競わせて楽しむ場合はストレートで。
パイ生地とハーモニーさせて楽しみたいときは２倍の濃さで淹れてミルクティーにして楽しみましょう。
アッサム・ダフラティン茶園
チェリーパイは23cmホールでのお届けです。たっぷりありますから是非２種類の紅茶との相性の違いを楽しんでみてくださいね。
基本的に実店舗の定休日（月・火曜日）はパイを焼きません。
月曜日、火曜日の発送は出来ませんのでご了承ください。
また、他の方のご注文と重なった場合には、お届け日変更のお願いをする場合がございますので、ご了承ください。 |
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