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〈雲南〉
ユンナン特級 2001

雲南

中国

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　 g		蒸らし時間　分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

中国・雲南省は茶樹が最初に発生したと推定されているお茶の故郷です。最近は中国種も多いのですが、元々は紅茶に向いたアッサム種が中心で、美味しい紅茶が出来る地域です。
このお茶も、味香りともアッサムに非常に近く、ミルクティーに向く美味しい紅茶なのですが、どことなく中国茶らしさも持っている紅茶です。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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