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非常にまっとうなアッサム。そこらのアッサムは足元にも及ばない

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〈アッサム〉
ジャイプール茶園　2003

ジャイプール

アッサム

インド

FBOP

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　3.5 g		蒸らし時間　3.5 分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

アッサム・ジャイプール茶園はアッサム種の茶樹を発見したロバートブルース自身が管理していた茶園で、最初のインド産紅茶も、この茶園からロンドンへ送られた伝統のある茶園です。
31年前にディレンドラクマール氏が買い取り、改良を進めた結果、非常に品質の良い紅茶を生産するようになりました。

この紅茶は、アッサムらしい甘さと、芳醇な香りを持った紅茶です。

普通に淹れればストレートで非常に美味しい紅茶ですが、２倍の濃さに淹れてミルクティーにすると、抜群に美味しいミルクティーが出来あがる、ストレートでもミルクティーでも美味しい紅茶です。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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