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醗酵が浅く緑茶に近い旨みを持った典型的なヌワラエリア

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〈ヌワラエリア〉
ラバーズリープ茶園　2003

ラバーズリープ

ヌワラエリア

スリランカ

BOP

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　 g		蒸らし時間　3.5 分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

スリランカの紅茶産地で最も高いヌワラエリアで生産される紅茶は、発酵度が浅く、緑茶に近い上品な味わいを持った紅茶が生産されます。ラバーズリープ茶園は、そのヌワラエリアでも５本の指に入る有名な茶園で毎年比較する茶園の一つなのです。
今年も数多くの茶園のサンプルを取り寄せましたが、やっぱりラバーズリープ茶園になりました。他の茶園も良かったのですが。
その美味しいラバーズリープ茶園の紅茶を、美味しさそのままに、ナイロンメッシュの三角テトラタイプのティーバッグにしました。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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