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クッキリ美味しい渋みと爽やかなメントール香　これこそウバ!

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〈ウバ〉
ウバハイランド茶園　2005 BOP

ウバハイランド

ウバ

スリランカ

BOP

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　4 g		蒸らし時間　3.5 分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

「今年(2005年)最高のウバは、ウバハイランド茶園のこのロットです。」
そう簡単に、こう言いきってしまってはいけないのですが、そう思えるウバがこのウバハイランドなのです。

私どもの実店舗、紅茶専門店 TEAS Liyn-an の水は実にまろやかで、紅茶も実にまろやかに淹いります。美味しい渋みを持ったウバでさえ、その渋みがまろやかにはいってしまうのが私どものの水なのです。その TEAS Liyn-an の水をしても、しっかりと美味しい渋みが感じられるのです。
そして数メートル離れていても感じる人がいるくらい素晴らしいメントール香を持っています。

本当にウバらしいウバ。渋みをしっかり感じたい人のためのウバ。
それがこの今年のウバハイランドです。

もしかしたら、これだけのウバはこれから数年は味わえないかもしれません。今年、こんなウバに会えるとは思ってもいませんでした。

このウバハイランドの特徴は、その香りとしっかりした渋み。
逆に、渋い紅茶を好まない人には、絶対にお勧めできない紅茶です。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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