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〈ウバ〉
ネルーワ茶園　2008

ネルーワ

ウバ

スリランカ

BOP

ミルク	ストレート
アイス	水淹し

	茶葉　4 g		蒸らし時間　3.5 分
350ccポットストレートティーの場合。ミルクティーは、茶葉を約２倍に。抽出条件はお好みで。

「アダワッタ茶園とどちらがお勧めですか？」と聞かれて、非常に迷うウバ紅茶です。

アダワッタとネルーワと飲み比べてみました。
正直なところ、困ってしまいました。

確かに違う味わいなのですが、どちらが、というとどちらともいえない。そんな味わいのウバ紅茶です。

どの辺りが違うかといえば、全体のまとまりとしてはアダワッタ茶園の方に軍配が上がると思います。

ただ、ウバとしてのメントール香は、若干ですが、このネルーワ茶園の方が強く香ります。
そしてウバ特有のアストリージェンシーと呼ばれる美味しい渋みも、このネルーワ茶園のほうが強いです。ほんと若干なのですが。
ただ、その差は小さく、「どちらも美味しい。」という表現がぴったりの紅茶だと思います。

ということで、よりウバらしさを強く味わいたければこのネルーワ茶園。
紅茶としてのまとまりの良いのはアダワッタ茶園というところでしょうか。

  10/30グラニースミス　フレッシュジャム販売開始
  10/30リンゴジャム（グラニースミス)販売開始
  9/7ダージリン2ndサングマ茶園販売開始
  8/24イチジクジャム販売開始
  8/15ネパール2ndジュンチャバリ茶園販売開始
  8/2　８月のシフォンケーキ販売開始
  6/14ネパール1stジュンチャバリ茶園販売開始
  6/4ダージリン1stマーガレットホープ茶園販売開始
  6/4ニルギリハヴカル茶園販売開始
  6/4アッサム1stブレンディッドアッサム1405販売開始

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