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ジャムりんご(グラニースミス)

商品コード:
452375401560

購入について

日本で1番有名なグラニースミスと言えば、ビートルズのレコードのロゴに使われている青リンゴかもしれません。

この青リンゴは19世紀、オーストラリアのマリア・スミス夫人(スミスおばあちゃん?)によって育成された品種で、すっきりした酸味が美味しい、パリッとした食感のリンゴです。

日本ではほとんど馴染みのないグラニースミスも欧米では非常にポピュラーで、特に料理など加熱用にはこのグラニースミスが一般的のようです。

そのグラニースミスをジャムにするとどんな味なのか?
紅玉のジャムと食べ比べてみました。
『まさにリンゴの味のイメージ』と言えばいいのでしょうか。紅玉は酸味と共に甘さも強く、酸味より甘さを感じるのですが、このグラニースミスはフルーティーな美味しさのりんごジャムです。
よく菓子類で『リンゴの味』というのが有りますが、そのイメージにぴったり、「あのリンゴ味はグラミースミスの味だったのか!」と思える、リンゴの美味しさたっぷりのりんごジャムです。
販売価格(税込):
600
内容量
160g
  • パッケージ:

ジャムりんご(グラニースミス)

数量:

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