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グジェール

商品コード:
210000100091

購入について

グジェールというのは、グリュエールチーズを練りこんで焼いたシュー生地のお菓子です。
焼いたシュー生地だけで、クリームは入っていません。

パリッパリの、シュー生地だけの美味しさのお菓子です。

でも、変っているのは、岩塩と胡椒をかけて焼いているところ。
塩・コショー味のシューなんですね。^^;

「し、塩・コショー味ぃぃ... ! ???」と思うのですが、これがなかなかいけます。

この美味しさを言葉で表現するのは難しいのですが、「やめられない、とまらない!」というお菓子の油っぽさを抜いて、シュー皮の美味しさに置き換えた感じ。
で、お分かりいただけるでしょうか?

フランスでは、ワインのおつまみに良く食べられているようです。
もちろんリンアンがご提供するお菓子ですから紅茶には、特にミルクティーにはぴったりのお菓子なんですが、食べているとビールが欲しくなってきたりします。

ストレートの紅茶で合わせるのに最高なのはラプサンスーチョンです。
ウィスキーとも共通したスモーキーな香りが、この塩コショウ味と良く合います

そのグジェールを、リンアンのオーブンの鉄板、1枚分を単位としてご注文をお受けします。
ご注文を受けてから焼く、まさにフルオーダーのお菓子です。

「止められない。止まらない。」のお菓子ですが、鉄板一枚分はさすがに、というか、「一度に食べてしまうのはもったいない。」「1人で食べるのはもったいない。」という方のために、ふた袋にして送らせていただきます。

ご注文が多い場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございますので、ご了承をお願いいたします。
販売価格(税込):
2,200
項目 内容
原材料 卵 小麦粉 グリュイエールチーズ バター 牛乳 塩 胡椒
内容量 220g (焼きあがりの条件によって多少の変動があります)
賞味期限 製造後 5日間
保存方法 直射日光、車内等をさけ 常温で保存してください
  • 大きさ:

グジェール

数量:

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