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キャッスルトン茶園 FTGFOP1(SPL-CH) 2016 1st

商品コード:
452375401714~452375401718

購入について

2016年は久々にダージリンで最も有名な茶園。カルカッタのオークションレコードを毎年記録している名園のキャッスルトン茶園の紅茶を輸入しました。

2016年に買い付けたのは DJ-32 という生産ロットの:ファーストフラッシュです。
押しも押されるダージリンでもっとも有名な茶園。毎年オークションレコードを記録する茶園ですが、全体としてみれば名前が先行してしまっている感じがするのも事実です。
が、2016年はキャッスルトン茶園の名前に恥じない紅茶を直輸入することが出来ました。
深みのある華やかさを持ったファーストフラッシュで、発酵が浅いだけでなく、非常にまとまりの良いバランスを持った美味しい紅茶です。

2013年にキャッスルトン茶園を訪問していますので、少しだけ写真でキャッスルトン茶園をご紹介しましょう。
この時はファーストフラッシュの生産を始める直前で、製茶の写真は有りません。



ファーストフラッシュの生産を控え、きれいに整備された揉捻機です。茶摘み後に一晩萎調し60%ほどに水分が減り揉みやすくなった茶葉をこのローリングマシンで揉捻し、発酵を即します。


ダージリン・キャッスルトン茶園のテイスティングルームにかかった数々のオークションレコードの証明書
テイスティングルームにかかったオークションレコードの証明書です。ほぼ毎年紅茶の価格の世界記録を取り続けている証明です。キャッスルトン茶園の紅茶のすべてが高品質というわけでは有りませんが、高品質の紅茶を作ることができるという証明です。


キャッスルトン茶園の正門の前でセカンドマネージャー(実質的にはこの人が製茶している)のグレンさんと
キャッスルトン茶園の正門の前でセカンドマネージャーのグレンさんとの記念写真です。マネージャーは渉外役として飛び回っていますので、グレンさんが実質的な責任者と言ってもいいかもしれません。

Kパックを2個に小分けサービス
販売価格(税込):
1,600~23,000
パッケージ 内容量 価格
Sパック 35g 1,600円
Mパック 65g 2,700円
缶入り 65g 2,950円
業務用Lパック 350g 9,800円
業務用Kパック 1Kg 23,000円
  • パッケージ:

キャッスルトン茶園 FTGFOP1(SPL-CH) 2016 1st

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