キャッシュレス決済 消費者還元 5%還元 クレジットカード
商品名を入力

  • 紅茶通販
  • 抹茶
  • ギフト
  • ケーキ
  • ジャム乳製品
  • グッズ
  • 業務用紅茶の通信販売

現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

カレンダー

2019年12月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
2020年1月
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1

※赤字は休業日です

関連カテゴリ:
今のお勧め茶葉!
紅茶
紅茶 > ウバ
紅茶 > 業務用
  • NEW

ウバハイランド茶園 2019

商品コード:
452375401944~452375401948

購入について

久々に、というか、これほど美味しい渋みを持ったウバの輸入は初めてかもしれません。
リンアン史上最高のウバと言ってもいいでしょう。
流石はウバハイランド茶園です。

ウバの中でも名園に上げられるウバハイランド茶園の紅茶は、そのウバらしいきりっとした美味しい渋み(アストリージェンシー:astringency:収斂味と言います。)が特徴なのですが、近年、強い収斂味を持ったウバは少なくなって、ウバハイランド茶園と言えども、渋みのはっきりした紅茶は少なくなっています。
でも、久々に、本当にウバらしい強く美味しい渋みを持ったウバの紅茶を輸入できました。

ウバの紅茶のもう一つの特徴はメントールの香りなんですが、このメントール香もはっきりと薫るものは少なくなっています。
そのメントール香は、ウバ以外の紅茶も持っているもので、隣り合う産地のヌワラエリアの紅茶でも薫ることが有ります。
今回のウバハイランドの紅茶は、茶葉の段階で素晴らしく薫りますが、実際に淹れてみると、渋みに見合った香り方でメントール香と渋みのバランスが非常に良く取れています。

「ウバの紅茶はミルクティーに合う。」と言われますが、ミルクティーに合うウバはこれくらいはっきりした渋みを持っている紅茶だけです。

この紅茶を2倍くらいの量の茶葉を使って濃く淹れてみてください。
そしてそこにミルクを少しづつ足していきます。
少しミルクを入れて飲んでは、また少しミルクを足します。
そしてまた少しミルクを足す。

そうしているとそのうちにその渋みをミルクのまろやかさが調和し、とてつもなく美味しいミルクティーを楽しむことが出来ます。

しかし、その美味しい範囲は非常に狭く、もう少しミルクを足すと、ミルクが勝ってしまい、普通の紅茶ミルクになってしまいますのでご注意ください。
でもほんと、アッサムのミルクティーでは出せないこの味を味わえるのは、このレベルのウバ紅茶だけなのです。
ぜひお試しください。


Kパックを2個に小分けサービス
販売価格(税込):
1,026~11,880
パッケージ 内容量 税別価格
缶入り 95g 2,150円
Mパック 95g 1,900円
Sパック 40g 950円
業務用Lパック 500g 6,700円
業務用Kパック 1Kg 11,000円
  • パッケージ:

缶入り 税率: 8%
Mパック 税率: 8%
Sパック 税率: 8%
業務用・Lパック 税率: 8%
業務用・Kパック 税率: 8%

ウバハイランド茶園 2019

数量:

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。