青森県産 きたかみ小麦粉
青森県産 きたかみ小麦粉
リンアンが岩手県から取り寄せている小麦粉です。薄力粉ですが、グルテンが多めで中力粉に近い強さを持った美味しい小麦粉です。
袋を開けると、ぷーんと美味しく香ります。
素朴なお菓子、スコーンの美味しさは小麦粉が決め手!

リンアンのスコーンの美味しさの秘密は、この小麦粉を使っているからなんです。
そのリンアンで使っている小麦粉を、使っているその袋から、ご注文毎に計り、小分けしてお届けいたします。

このきたかみ小麦粉は、青森県で収穫された「キタカミコムギ」という品種の小麦を岩手県で製粉した小麦粉です。
したがって小麦粉としては「岩手県産」と表記するのが正しいですが、栽培・収穫場所を分かりやすく表記するため「青森県産」と表記しています。
販売価格(税込): 324
内容
量り売り:500g
品種:キタカミコムギ
栽培:青森県
製粉:岩手県

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