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武夷山星村 |  | 中国 |  | OP |  | |  |  | 茶葉 3.5 g |  | 蒸らし時間 3.5 分 |
350ccポット ストレートティーの場合。 ミルクティーは、茶葉を約2倍に。抽出条件はお好みで。 |
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紅茶は、醗酵度の高いお茶を求めるイギリスの嗜好を受けて、中国で烏竜茶を改良して生まれたと推定されているのが、中国フルーツ「龍眼」の香りがする、このラプサンスーチョンです。この「龍眼香」のラプサンスーチョンは中国国内用で、日本にはごく少量しか輸入されていません。 |
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