紅茶専門店 ティーズリンアン 店主のブログ

紅茶専門店の店主が語る 紅茶の真実

「 投稿者アーカイブ:堀田 」 一覧

忙しいランチ時でも美味しい紅茶を

  2024/06/29    紅茶

多くのレストラン、カフェでは、ランチの時間はてんてこ舞いの忙しさだと思います。 …

コーヒーの道具で紅茶を淹れてみた

  2022/06/04    紅茶

コーヒーのペーパードリップで紅茶を淹れてみました。 というのも、コーヒーにこだわ …

ティーカップは温めるべきか?

  2021/12/30    紅茶

ティーカップは温めるべきでしょうか? 紅茶教室で、「ティーカップを温めましょう。 …

ジュンチャバリ茶園の6つの季節

  2021/05/06    紅茶

2019年に私がジュンチャバリ茶園を訪れてから、ジュンチャバリ茶園のお茶を、「フ …

紅茶とコーヒー

  2020/12/31    紅茶

紅茶とコーヒー。 同じような飲物で比較されることが多いのですが、決定的な違いが有 …

ドレスコード

  2019/12/26    紅茶

ドレスコードはちゃんと守りましょう。 当たり前の事なんですが、意外に出来ていない …

紅茶の抽出方法には国際規格が有ります。

  2019/09/20    紅茶

紅茶の抽出方法には国際規格が有る事をご存知でしょうか。 国際規格が有ると言っても …

紅茶は熱い方が美味しいわけでは無い!

  2018/12/15    紅茶

「紅茶は熱い方が美味しい。」と思っていませんか?多くの方が、「紅茶は熱い方が美味 …

紅茶の製法

  2018/09/29    紅茶

つい最近、大学で紅茶の講義をする事になりまして、紅茶の製法をまとめておく必要に迫 …

三角折りを止めました。

  2018/08/12    メンテナンス, 実店舗

この度、リンアンはトイレットペーパーの三角折りを止める事にしました。 実は数日前 …