「 投稿者アーカイブ:堀田 」 一覧
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美味しいスコーンの食べ方
2016/06/13 紅茶
紅茶には欠かせない、というか、紅茶に最も合うお茶請けは何といってもスコーンじゃな …
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5月はアイスティー月
2016/05/12 紅茶
今年から5月はアイスティー月。 ここで濁らない美味しいアイスティーの作り方をお教 …
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紅茶専門店TEAS Liyn-an はJASRACに著作権料を払ってません
2016/05/04 実店舗
facebookに書いた記事ですが、いつかブログに書いていかなければならないと思 …
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ティーポットの中に、茶葉を残すべきか、抜くべきか。
2016/04/03 紅茶
紅茶専門店にはティーポットの中に茶葉を入れたまま出すお店と、茶葉を抜いてお客様に …
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マスカテルはやっぱり
2016/03/21 紅茶
インドの取引先がやってきました。 毎年来てくれるのですが、持ってきてくれたサンプ …
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マスカテルの全貌は!?
2016/03/02 紅茶
ダージリンマスカテルとはなんなのか? それを調べるために、その語源となった(筈) …
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幻のマスカテルを見つけた
2016/02/24 紅茶
ついに、長年探し求めていた 幻のマスカテル を見つけました。 それは意外なところ …
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タップに行き始めました。
2016/02/19 紅茶
最近タップダンスのレッスンに行っています。最近と言っても、もう一年が過ぎました。 …
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まず香り、次に色が出て、最後に味を出して始めて 紅茶の完成
2016/01/12 紅茶
今年、元旦。尾張旭市のシンボルタワースカイワードあさひの展望室で御来光イベントが …