リンアンのお店で実際に使用している業務用ティーキャディーです。
業務用としてティーキャディーを考えた場合、「光を通さないこと」「湿気を完全に防げること」の他に「ワンタッチで開くこと」が非常に大切になります。
そこまで考えたティーキャディーは、殆ど有りません。
「業務用ティーキャディーに最適な物は無いか」探し回っても、ぴったりの物が有りません。
たまたま、目の前に有ったジャム瓶を眺めながら、「これで光が通らなければ最高なんだがなぁ.....。」
「そうだ! この瓶にメッキをすれば理想のティーキャディーが出来上がる!」
さっそく瓶を手配し、メッキしてくれる工場を探し、出来上がったのがこのティーキャディーなんです。
このティーキャディーは、1Kg用のジャム瓶に、アルミ真空蒸着を施し、金色に見えるように黄色クリアー塗装を施して有ります。
もともとがジャム用の瓶ですから、フタにはしっかりしたパッキンが有り、大事な茶葉を、湿気から完全に守ってくれます。
そして、フタを1/8くらい回転させるだけ、本当にワンタッチでフタを開ける事が出来ます。
ただし、アルミ真空蒸着のため、光は完全に遮ることができす、ハーフミラー状態となっています。
そのため、長期保存には向きません。あくまで業務用として半年くらいまでの茶葉の保存を目的としています。
また、直射日光の当たる場所での使用は、お避けください。
このティーキャディーは、真空蒸着のため、蒸着皮膜の密着度は高く有りません。そのため、テープやラベルを貼りつけて剥がした場合、蒸着皮膜がはがれることが有ります。
ですから、ラベルを貼ったり剥がしたりする場合は、梱包用透明テープを貼り、その上にラベルを貼ってください。
梱包用透明テープは、「
共和 らくはる粘着テープ」がお薦めです。
真空蒸着皮膜は、徐々に薄くなってきますので、3～5年で新しい物との交換をお勧めします。
また、真空蒸着皮膜には微細な空間が有るため、金色クリアー塗装の焼付時に、空気が膨らみ、多少、塗装の膨らみや点状の突起が出来ますので、ご了解ください。
