「 紅茶 」 一覧
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ティーポットの中に、茶葉を残すべきか、抜くべきか。
2016/04/03 紅茶
紅茶専門店にはティーポットの中に茶葉を入れたまま出すお店と、茶葉を抜いてお客様に …
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マスカテルはやっぱり
2016/03/21 紅茶
インドの取引先がやってきました。 毎年来てくれるのですが、持ってきてくれたサンプ …
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マスカテルの全貌は！？
2016/03/02 紅茶
ダージリンマスカテルとはなんなのか？ それを調べるために、その語源となった(筈) …
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幻のマスカテルを見つけた
2016/02/24 紅茶
ついに、長年探し求めていた 幻のマスカテル を見つけました。 それは意外なところ …
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タップに行き始めました。
2016/02/19 紅茶
最近タップダンスのレッスンに行っています。最近と言っても、もう一年が過ぎました。 …
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まず香り、次に色が出て、最後に味を出して始めて 紅茶の完成
2016/01/12 紅茶
今年、元旦。尾張旭市のシンボルタワースカイワードあさひの展望室で御来光イベントが …
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紅茶を止めてダイエット？？？
2016/01/11 紅茶
新年になって大きく飛び込んできたニュースの一つが、「アデルが紅茶を止めてダイエッ …
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国産紅茶グランプリ 2015 を終えて
2015/11/08 紅茶
今年の紅茶フェスティバルで、「国産紅茶グランプリ」を開催させていただきました。 …
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紅茶が先か、ミルクが先か？
2015/10/03 紅茶
紅茶が先か？ ミルクが先か？ この問題は長年議論が続いている問題です。 「200 …
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紅茶の席の母親役：マザーとは
2015/09/28 紅茶
写真は映画『マーガレット・サッチャー 鉄の女の涙』の一場面です。 この場面では、 …